сушаны Bhut Jolokia чырвоны прывід чылі перац аптовая цана
Асноўная інфармацыя
Перац-прывід, таксама вядомы як bhut jolokia (літаральна «бутанскі перац» на асамскай мове), - гэта міжвідавы гібрыд перцу чылі, які культывуецца ў паўночна-ўсходняй Індыі.Гэта гібрыд Capsicum chinense і Capsicum frutescens.
У 2007 годзе Кніга рэкордаў Гінеса пацвердзіла, што перац-прывід быў самым вострым перцам у свеце, у 170 разоў больш вострым, чым соус Табаско.Прывідны перац чылі ацэньваецца ў больш чым адзін мільён цеплавых адзінак Сковіля (SHU).Аднак у гонцы за вырошчваннем самага вострага перцу чылі чылі-прывід быў выцеснены перцам Trinidad Scorpion Butch T у 2011 годзе і Carolina Reaper у 2013 годзе.
Ужыванне
Наш bhut jolokia з'яўляецца універсальным і можа выкарыстоўвацца для паляпшэння смакавых характарыстык розных відаў страў, як вегетарыянскіх, так і невегетарыянскіх.Ён ідэальна падыходзіць для таго, каб дадаць добры штуршок да рагу, соусаў, кары і шмат іншага.Наш перац bhut jolokia з'яўляецца абавязковым інгрэдыентам для аматараў чылі, якія любяць дадаваць у свае рэцэпты трохі цяпла.
Перавагі
Наша бхут джолокия вылучаецца сярод іншых гатункаў вострага перцу, перш за ўсё дзякуючы сваёй выключнай якасці, насычанаму густу і высокай цеплавасці.Наша бхут-джолокия збіраецца ў ідэальны час, забяспечваючы максімальны ўзровень цяпла і густу.Мы імкнемся забяспечыць нашых кліентаў высакаякаснай прадукцыяй праз нашу інавацыйную ўпакоўку, якая забяспечвае максімальную свежасць і даўгавечнасць прадукту.Наша бхут-джолокія - ідэальны інгрэдыент для ўсіх вашых патрэбаў у пікантных стравах.
Асаблівасці
Наша бхут джолокія адрозніваецца інтэнсіўным цеплавым профілем, насычаным густам і яркім памяранцава-чырвоным колерам.Унікальны густ і колер робяць яго выдатным інгрэдыентам любой стравы.
Тэхнічныя дадзеныя
| Дэталі прадукту | Спецыфікацыя |
| Назва прадукту | Bhut jolokia чылі без стебла |
| Памер | 5-7 СМ |
| Mositure | 15% Макс |
| Пакет | 15 кг / мяшок |
| З'едлівасць | 500000SHU |
| Афлатаксіну | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| Охратаксін | 15ppb макс |
| Самлманела | Адмоўны |
| Асаблівасць | 100% прырода, чысты чырвоны парашок, без суданскага чырвонага, без дабавак. |
| Тэрмін прыдатнасці | 24 месяцы |
| Захоўванне | захоўваць у прахалодным і зацененым месцы ў арыгінальнай упакоўцы, пазбягаць вільготнасці, захоўваць пры пакаёвай тэмпературы. |
| Якасць | на аснове стандарту ЕС |
| Колькасць у кантэйнеры | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
